7+ Rekomendasi Wisata Kuliner Sidoarjo

Anda sedang berada di Sidoarjo dan butuh rekomendasi wisata kuliner sidoarjo? Berikut informasinya tentang kuliner cita rasa Jatim.

Mengenal Sidoarjo

Sidoarjo adalah sebuah daerah di Jawa timur yang berdekatan dengan ibukota provisi jawa timur yaitu Surabaya. Kota sidoarjo merupakan kawasan yang terkenal dengan home industri produksi tas kulit dan produksi makanan berupa udang yang menjadi potensi kuliner di Jawa Timur. Selain dua produksi tersebut beberapa tempat wisata kuliner yang cocok untuk anda kunjungi ketika mampir di kota sidoarjo.

Sidoarjo terkenal dengan sajian aneka daging-dagingan hewan pesisir. Sajian dari kota sidoarjo memiliki racikan bumbu yang khas membuat cita rasa yang berbeda dari wilayah-wilayah lainnya. biasanya wisata kuliner di Sidoarjo dapat dinikmati dari siang hari maupun dini hari.

Untuk mengetahui apa saja makanan yang menjadi favorit ketika berkunjung di Sidoarjo berikut ini penjelasannya mengenai 7 rekomendasi wisata kuliner sidoarjo yang wajib untuk dinikmati bersama orang-orang terkasih ketika menginjakkan kaki di sidoarjo.

1. Kupang

Salah satu makanan favorit yang rekomended di sidoarjo adalah kupang. Kupang merupakan sejenis kerang laut yang memiliki ukuran sangat kecil dan memiliki tubuh berwarna putih. Spesies kupang biasanya ditemukan di pinggir pantai atau lumpur air asin. Biasanya kupang disajikan dengan lontong, lentho, dan sate kerang.

Kupang sidoarjo menjadi makanan khas pesisir warga jawa timur. Tidak heran banyak wisatawan suka dengan makanan ini. Rekomendari kuliner kupang yang terkenal di sidoarjo cocok menjadi tempat wisata kuliner sidoarjo adalah lontong kupang. Lontong kupang ini dalam sajian porsinya terdapat kupang, lontong, kremes, dan kuah yang dicampur dengan petis dan bawang putih goreng memiliki rasa nikmat dan nagih.

2. Lontong kikil

Rekomendasi wisata kuliner sidoarjo selanjutnya adalah lontong kikil sapi. Kontong kikil ini merupakan sop kikil yang terdapat sumsum tulang. Lontong kikir merupakan makanan tradisional dengan lontong dan kikil yang dipotong kecil-kecil bersama kuah panas dan nikmat untuk dinikmati ketika masih dalam keadaan hangat. Lontong kikil ini memiliki cita rasa yang nikmat dan sedikit pedas karena didalamnya mengandung merica dan cabe sehingga rasanya patut diacungi jempol.

3. Tahu campur

Makanan khas yang cocok menjadi wisata kuliner sidoarjo selanjutnya adalah tahu campur. Tahu campur terdri dari sop daging, kikil sapi, selada, tauge, tahu goreng, dan koya dari kerupuk memiliki cita rasa nikmat. Tidak lupa kuah dari tahu campur yang di berikan petis dan rasa pedas cabai menggugah selera makan. Apabila anda berkunjung di sidoarjo jangan lupa untuk membeli tahu campur.

4. Rawon

Rekomendasi wisata kuliner Sidoarjo selanjutnya adalah rawon. Rawon yang terkenal di sidoarjo adalah rawon Gadjah mada. Rawon merupakan masakan Indonesia berupa sup daging dengan kuah hitam yang mana terdapat bumbu khas yang bernama kluwek. Biasanya rawon disajikan dengan daign sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk bumbunya pun khas campuran bawang merah, bawah putih, lengkuas atau laos, sereh, kunir, kemiri, ketumbar, kluwek cita rasa rempah Indonesia.

Penyajian rawon disajikan dengan nasi ditambah dengan tauge dan telur asin serta kerupuk udang yang menambah nafsu makan. Di daerah sidoarjo rawon yang menjadi spot tempat makanan favorit adalah rawon gajah mada yang beradai di jalan gajah mada, pekauman, sidoarjo. Tempat ini buka sekitar pukul 21.30 hingga 03.00 WIB.

5. Rujak cingur

Salah satu wisata kuliner sidoarjo adalah rujak cingur. Rujak cingur merupakan makanan tradisional khas jawa timur. Makanan ini selain menjadi makanan favorit di Surabaya juga menjadi makanan khas favorit sidoarjo. Rujak cingur adalah rujak dengan petis khas jawa timur ditambah dengan cingur dan sayuran-sayuran.

Cingur merupakan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus kemudian dicampurkan ke dalam hidangan makanan. Selain cingur, di dalam rujak cingur terdapat timun, kerahi, lontong, tauge, kacang panjang, dan kangkong dengan saus bumbu petis dan kacang.

6. Ote-ote porong

Salah satu rekomendasi makanan yang cocok dinikmati ketika berkunjung di sidoarjo adalah ote-ote porong. Ote-ote disebut dengan weci atau bakwan menjadi salah satu makanan oleh-oleh wajib yang harus dinikmati. Makanan ini berisikan sayur kol, wortel, tepung, dan telur yang diaduk kemudian digoreng menjadi makanan ringan yang enak dinikmati ketika hangat.

Berbeda dengan ote-ote lainnya, ote-ote porong memiliki irisan daging, tiram, dan rumput laut sehingga rasanya begitu nikmat untuk dinikmati. Mengenai harganya pun untuk sekelas gorengan cukup mahal sekitar 18 ribu rupiah per bijinya. Namun dengan harga segitu ote-ote porong ini wajib untuk dicoba karena memiliki cita rasa yang berbeda dengan ote- ote lainnya di wilayah lain.

7. Ayam goreng Gringging Lombok

Rekomendasi wisata kuliner di sidoarjo adalah ayam goren gringging Lombok. Kuliner ini adalah kuliner yang cocok untuk semua kalangan. Ayam goreng gringging Lombok memiliki tekstur daging yang empuk dan tulang ayam yang lunak sehingga dapat menikmati ayam goreng dengan tulang-tulangnya. Lokasi wisata kuliner ayam goren gringging Lombok berada di jalan Raya Tropodo No. 12B kepuhkiriman, waru, sidoarjo. Selain rasa makanan ayam yang nikmat pelayanan dari ayam goreng gringging Lombok juga cepat dan ramah sehingga tidak heran apabila tempat makan ini selalu ramai dikunjungi.

Demikian informasi mengenai beberapa wisata kuliner sidoarjo yang wajib dikunjungi ketika berada di sidoarjo. Semoga informasi yang diberikan dapat menambah wawasan anda dan memudahkan anda untuk memilih makanan yang cocok untuk disantap dengan orang-orang terkasih selama berada di sidoarjo.